Otak memang memeiliki fungsi penting dalam menentukan kualitas kehidupan seseorang. Mengingat fungsi otak yang sangat penting ini maka menjaga supaya otak selalu sehat adalah hal yang tidak dapat dielakkan lagi. Dengan Anda selalu menjaga kesehatan otak keluarga maka kesehatan fisik pun dapat terus terjaga dengan baik.
Otak manusia selama ini Anda ketahui sangat berguna dalam mengatur kecerdasan, emosi, tingkah laku, dan lain sebagainya. Seluruh fungsi jasmani sendiri terkendali dan disimpan di dalam otak. Sehingga, percaya atau tidak ternyata otak adalah titik awal munculnya berbagai penyakit pada manusia. Jika otak terganggu maka beberapa atau bahkan seluruh fungsi jasmani akan ikut terganggu pula. Dampak dari semua itu ialah terganggunya fungsi jasmani dengan Seluruh perannya.
Hal-hal yang membuat fungsi dapat menjadikan otak terganggu
Diantara penyebab gannguan otak adalah emosi, tingkah laku, dan pula cara berpikir seseorang yang semuanya itu adalah perwujudan jiwa dan perasaannya. Selain itu, gangguan fungsi otak dapat pula disebabkan oleh kecelakaan atau benturan maupun kekurangan pasokan nutrisi dan oksigen ke otak.
Fungsi Nutrisi Bagi Otak
Mungkin selama ini Anda jarang memperhatikan pengaruh makanan yang Anda makan setiap harinya kepada kesehatan otak. Jarang Anda temukan orang yang membeli makanan bertanya "makanan ini baik tidak untuk kesehatan otak?". Jika selama ini Anda kurang memperhatikan nutrisi otak, maka kesempatan ini adalah saat yang tepat untuk Anda untuk mulai memperhatikannya.
Berikut ini 5 makanan dan minuman yang bisa membantu proses menjaga kesehatan otak, seperti dikutip dari Times of India, Kamis (6/6/2013):
1. Ikan
Mengingat tugas sehari-hari yang sederhana adalah masalah umum yang beberapa orang hadapi saat ini. Jika Anda termasuk orang yang ingin menambah kemampuan mengingat, jadikan ikan dalam menu makanan Anda sehari-hari.
Para ahli menyampaikan bahwa asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam ikan seperti ikan sarden, salmon, dan makarel, sangat bagus untuk kesehatan secara keseluruhan, terutama untuk otak.
2. Sayuran
Meskipun tidak terlalu digemari oleh sebagian besar orang, penelitian menyampaikan bahwa sayuran sangat bagus untuk otak. Bayam dan brokoli tinggi akan antioksidan seperti vitamin C dan beta-karoten. Keduanya diketahui sehat untuk jasmani. Selain itu, bayam dan brokoli juga mengandung folat yang diketahui mampu menambah kecepatan otak dalam menerima informasi dan mengingatnya.
3. Telur
Kandungan Telur banyak mineral dan vitamin, sehingga menjadikannya sebagai makanan yang baik bagi otak. Telur juga banyak mengandung banyak zat besi, yodium, dan vitamin B12. Zat besi berfungsi untuk membentuk sel darah merah, sedangkan sel darah merah ini membawa oksigen ke otak. Dengan begitu, telur akan membuat Anda lebih waspada. Selain itu, yodium yang juga terkandung di dalam telur juga diketahui menambah kemampuan otak untuk menyelesaikan masalah.
4. Teh hijau
Otak terdiri dari hampir 80 persen air yang berarti Anda harus tetap terhidrasi agar otak dapat berfungsi dengan baik. Selain minum minimal 8 gelas per hari, Anda juga bisa sempatkan diri untuk minum secangkir teh hijau setiap hari. Para peneliti menyampaikan bahwa teh hijau dapat menambah kewaspadaan mental dan memori, sementara antioksidan di dalamnya mengurangi risiko demensia.
5. Cokelat
Cokelat banyak mengandung akan flavonoid, sebuah zat kimia yang dapat menambah kerja otak. Mengonsumsi cokelat hitam atau dark chocolate diketahui dapat menambah keterampilan kognitif. Para ahli menambahkan bahwa flavonoid juga dapat mengaktifkan pembentukan neuron baru di otak, sehingga memori baru dapat dibentuk dan menambah aliran darah ke otak.
